Verduras, frutas y granos mantienen tu corazón bombeando


Después de casi nueve años de seguimiento, 363 participantes desarrollaron insuficiencia cardíaca.

Dijo Lara que el efecto negativo de la dieta sureña ya no era estadísticamente significativo, pero después de tomar en cuenta factores como el peso, el tamaño de la cintura, la presión arterial alta y el colesterol alto, el beneficio de la dieta sureña ya no era estadísticamente significativo.

Podría ser que el mayor riesgo de insuficiencia cardíaca en este grupo se deba a la obesidad y al exceso de grasa abdominal u otros factores, dijo.

Ninguna de las otras dietas mostró una asociación estadísticamente significativa con la insuficiencia cardíaca, y no se observó ninguna asociación entre ninguna dieta y el tipo de insuficiencia cardíaca que las personas desarrollaron, anotaron los investigadores.

Los hallazgos fueron publicados el 22 de abril en la Revista del Colegio Americano de Cardiología.

"Nuestro estilo de vida, como lo que comemos, si somos físicamente activos y fumamos o vapeamos, puede contribuir significativamente a un corazón que funciona mal, lo que a su vez afecta nuestra calidad de vida y, en última instancia, qué tan pronto morimos", dijo Samantha Heller. nutricionista clínico senior en el New York University Medical Center en la ciudad de Nueva York.

Se ha demostrado que las dietas basadas en plantas reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cognitivas [thinking] disminución, diabetes tipo 2, varios cánceres, depresión y obesidad ", dijo Heller, quien no participó en el estudio.

Para la salud óptima, las personas necesitan reducir los alimentos fritos, el queso, la comida rápida y la comida chatarra, y las carnes rojas procesadas y procesadas, dijo.

"Es triste y frustrante cuando veo pacientes que literalmente podrían salvar sus vidas al tomar decisiones más saludables, pero en su lugar optan por una hamburguesa y papas fritas", dijo Heller.

Una comida con hamburguesa con queso, papas fritas y batido suena bastante inocente, pero puede agregar más de 2,600 calorías, 65 gramos de grasa saturada y 3,400 miligramos de sal, dijo.

Heller aconseja a las personas incluir un mínimo de un alimento alto en fibra en cada comida. "La fibra dietética solo se encuentra en alimentos vegetales, como espinacas, naranjas, quinua y lentejas".

También intente tener cenas sin carne dos o tres noches a la semana, como un burrito de vegetales a la parrilla y frijoles negros, pasta primavera o un edamame y salteado de vegetales frescos, sugirió.



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